5981 Publicatie Versnellingsagenda Eiwitinnovaties - The Bridge

Publicatie Versnellingsagenda Eiwitinnovaties

Ambitie om gezamenlijk marktverdubbeling te bereiken op het gebied van eiwitinnovaties in de voedselketen

Van september 2011 tot februari 2012 heeft een vijftigtal Nederlandse ondernemingen en organisaties in de voedselketen gewerkt aan het in kaart brengen van kansen en drempels voor het versneld naar de markt brengen van eiwitinnovaties in Nederland, rond de centrale vraag:

Hoe kan het Nederlandse bedrijfsleven gezamenlijk marktverdubbeling van innovatieve eiwitproducten in 3 jaar tijd bewerkstelligen?

Versnellen van businessideeën naar commerciële successen

De deelnemende bedrijven werken aan het naar de markt brengen van innovatieve eiwitten in de voedselketen. Deze deelnemende bedrijven lopen in dit proces tegen hindernissen aan en zien tegelijkertijd kansen voor marktgroei die alleen door gezamenlijke inspanning als groep kunnen worden benut.

Gezamenlijke en urgente kansen voor het bedrijfsleven zijn het vertrekpunt

Doel is om naar consortia toe te werken om als bedrijfsleven bovengenoemde kansen te verzilveren (vraagsturing). De overheid en The Bridge business innovators hebben in de eerste fase dit proces aangejaagd. In deze Versnellingsagenda heeft het initiatief voor vorming van consortia bij het bedrijfsleven gelegen, en is het nog slechts het begin van de samenwerking tussen deze bedrijven in de voedselketen. De gezamenlijke en urgente kansen zijn in vier thematische werkgroepen met grote en MKB-bedrijven, publieke en private kennisinstellingen en overheid besproken:

  • Innovatieve eiwitingrediënten
  • Alternatieve eiwitten voor diervoeders
  • Eiwit uit bioraffinage
  • Vleesalternatieven.

Uit deze werkgroepen kwamen de kansen voor marktgroei van bestaande en nieuwe eiwitproducten, kansen voor versnelling van marktintroducties en kansen voor het ontwikkelen van nieuwe businessconcepten door samen te werken in de hele waardeketen. Deze kansen zijn te verzilveren door gezamenlijke commercialisatie, kennisontwikkeling en het scheppen van de juiste randvoorwaarden.

Voor het verzilveren van deze kansen zijn nieuwe consortia ontstaan of zijn bestaande versneld

  • Consortia die aansluiten bij Topsectorenbeleid van het Ministerie van EL&I en gericht zijn op kennisontwikkeling en de valorisatie daarvan
  • Overige consortia met korte termijn commerciële initiatieven. Deze kansen zijn door de deelnemende bedrijven omgezet in Plannen van

Aanpak, waarvan een groot aantal direct is opgepakt door startende consortia van bedrijven. De deelnemende bedrijven hebben de ambitie om
te participeren en investeren in het Topsectorenbeleid. Relatief veel bedrijven die betrokken zijn bij de Versnellingsagenda hebben zich gecommitteerd
door middel van Letters of Intent aan het Topconsortium voor Kennis en Innovatie (TKI): Protein Competence Center. Bedrijven spreken daarmee
de verwachting uit dat deze organisatievorm (bijvoorbeeld PPS) bijdraagt aan het verzilveren van hun versnellingskansen.

Uitnodiging om verder te gaan in deze lijn en meer te gaan samenwerken

Op 8 februari 2012 presenteren consortia de ontstane initiatieven rondom eiwitinnovatie. Tegelijkertijd bieden de presentaties ook de gelegenheid om
andere belangstellenden op de hoogte te brengen van ambities en behoeftes aan versterking van de initiatieven.

Publicatie

De rapportage “Versnellingsagenda Eiwitinnovaties” is een uitgave van The Bridge business innovators, op initiatief van het Nederlands bedrijfsleven.
The Bridge heeft het Versnellingsagenda proces gecoördineerd, en zich hierin gesteund gezien door het Ministerie van EL&I.

Het rapport 'Versnellingsagenda Eiwitinnovaties' is hier te downloaden.

PDF Rapport Versnellingsagenda Eiwitinnovaties

Voor meer informatie kunt u terecht bij:
ir. Nanning de Jong, telefoon 06-12 848 976, e-mail nanningdejong@thebridge.nl
of
dr. Freija van Duijne, telefoon 06-52527899, email f.h.vanduijne@mineleni.nl

 

Alle rapporten van The Bridge zijn hier geplaatst. 


Bekijk het publicatiearchief
0